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Carta de la Freiduría
Pescaito frito
| 150 g | 250 g | |
| Croquetas caseras (puchero) | 3,90 € | 6,50 € |
| Croquetas caseras (merluza y gambas) | 3,90 € | 6,50 € |
| Croquetas Mara | 2,70 € | 4,50 € |
| Merluza de pincho (rodaja al peso 250 g) | 3,90 € | 6,50 € |
| Cachete de merluza (sin espinas) | 4,50 € | 7,50 € |
| Adobo Mara | 4,20 € | 7,00 € |
| Choco Nacional | 4,50 € | 7,50 € |
| Calamares Nacional | 4,80 € | 8,00 € |
| Boquerones | 3,60 € | 6,00 € |
| Boquerones al limón | 4,20 € | 7,00 € |
| Boquerones en adobo | 4,20 € | 7,00 € |
| Acedías de trasmallo | 4,80 € | 8,00 € |
| Pijotas de isla | 4,80 € | 8,00 € |
| Salmonetes de roca | 4,80 € | 8,00 € |
| Fritura de chanquete | 3,90 € | 6,50 € |
| Fritura de puntillitas (de la costa) | 4,80 € | 8,00 € |
| Fritura de pulpo | 4,80 € | 8,00 € |
| Fritura de gambas (peladas) | 4,20 € | 7,00 € |
| Huevas del fondón | 5,10 € | 8,50 € |
| Taquito de lomo de bacalao | 4,80 € | 8,00 € |
| Mejillón relleno casero | 3,90 € | 6,50 € |
| Mero empanado al limón | 4,20 € | 7,00 € |
| Lágrimas de pollo caseras | 3,90 € | 6,50 € |
| Alitas de pollo Mara | 3,60 € | 6,00 € |
| Ortiguillas | 7,20 € | 12,00 € |
| Buñuelos de bacalao | 4,20 € | 7,00 € |
| Tortillitas de camarones | 4,20 € | 7,00 € |
| Gambas rebozadas | 4,20 € | 7,00 € |
| Pimientos de Padrón | 3,60 € | 6,00 € |
| Unidad | Precio | |
| Pavía caseras de merluza | 1 | 3,00 € |
| Pavía casera de bacalao | 1 | 3,50 € |
| 300 g | 500 g | |
| Frito variado (al gusto del cliente) | 10,50 € | 17,50 € |
| Porción | Grande | |
| Tortilla de patatas casera (cebolla, pimiento y chorizo) | 2,00 € | 10,00 € |
| Tortilla con chorizo | 11,00 € | |
| Tortilla con pimientos y cebolla | 11,00 € |
Para acompañar
| Unidad | ||
| Pan (unidad) | 0,50 € | |
| Pico artesano | 1,75 € | |
| Regañá | 1,80 € | |
| Rosquillas | 1,00 € | |
| Salsa (alioli, moho, verde) | 1,00 € | |
| Papas Los Rosales e Hispalana | 1,75 € | |
| Alcaparras 1/4 | 3,75 € | |
| Rábanos (bolsita) | 1,80 € | |
| 150 g | 250 g | |
| Papas chips caseras (al peso) | 1,50 € | 2,50 € |
| Almendras | 3,00 € | 5,00 € |
| Chicharrones caseros | 3,90 € | 6,50 € |
| Aceitunas (con o sin hueso) 1/4 | 1,50 € | 2,50 € |
Arroces por encargo
| Caldoso / Marinero / Mixto | ||
| Mínimo para 2 personas (2 PAX) | 1 PAX | 11,00 € |
| Tapa | Plato | |
| Paella (domingos) | 3,50 € | 9,00 € |
Bebidas para llevar
| Coca Cola (2 litros) | 2,20 € | |
| Latas | 1,50 € | |
| Cerveza de litro | 1,90 € | |
| Cerveza SIN (botellín) | 1,00 € | |
| Bebidas energéticas (Red Bull, etc.) | 1,70 € | |
| Vino Rioja (botella) | 8,00 € | |
| Vino blanco (botella) | 8,00 € | |
| Albariño (botella) | 8,00 € |
Productos de primera calidad
Carta de la Cervecería
Entrantes
| Tapa | Plato | |
| Coctel de mariscos | 4,50 € | |
| Ensalada mixta | 8,00 € | |
| Gambas al ajillo | 3,80 € | 10,00 € |
| Gazpacho | 2,80 € | |
| Pulpo a la gallega | 15,00 € | |
| Salmorejo | 4,00 € | |
| Tomate aliñado con Melva | 7,00 € | |
| Patatas fritas | 3,50 € | |
| Papas Mara (ajo y perejil) | 4,00 € | |
| Tortilla de patatas | 10,00 € | |
| Tortilla con chorizo | 11,00 € | |
| Tortilla con pimientos y cebolla | 11,00 € |
Chacinas
| Tapa | Plato | |
| Jamón | 3,80 € | 12,00 € |
| Queso | 3,50 € | 10,00 € |
| Caña de lomo | 3,80 € | 12,00 € |
Aliños
| Tapa | Plato | |
| Salpicón de marisco | 3,00 € | 9,00 € |
| Ensaladilla Mara | 2,80 € | 7,50 € |
| Papas aliñadas | 3,00 € | 8,00 € |
| Papas alioli | 2,50 € | 7,00 € |
| Boquerones en vinagre | 2,50 € | 7,00 € |
| Huevos de choco | 3,00 € | 8,00 € |
| Pimientos asados | 3,50 € | 9,00 € |
Mariscos
| ½ ración | Ración | |
| Gambas de la Isla | 9,00 € | 15,00 € |
| Langostinos de Sanlúcar | 9,00 € | 15,00 € |
| Patas rusas | 7,50 € | 12,50 € |
| Mejillones al vapor | 8,00 € | |
| Coquinas al limón | 12,00 € | |
| Nécora (unidad) | S/M | |
| Ostras | S/M |
Pescados a la plancha
| Tapa | Plato | |
| Chipirones | 3,80 € | 10,00 € |
| Mero | 3,80 € | 10,00 € |
| Huevas (salsa verde) | 4,50 € | 12,00 € |
| Huevos de choco | 3,80 € | 10,00 € |
| Salmón plancha | 4,50 € | 12,00 € |
| Atún rojo | 4,50 € | 12,00 € |
| Sardinas (en temporada) | 8,00 € | |
| Suprema de merluza | 13,00 € | |
| Langostinos a la plancha | 16,50 € | |
| Gambas a la plancha | 16,50 € | |
| Navajas | 11,00 € | |
| Pez espada (al limón o en salsa verde) | 11,50 € | |
| Medallón de merluza | 12,00 € | |
| Cogote de merluza (plancha o frito) | 13,00 € | |
| Brocheta de pulpo y langostino (plancha o frito) | 18,00 € |
Especialidades
| Tapa | Plato | |
| Parrillada de verdura plancha (con o sin salsa de soja) | 13,00 € | |
| Bacalao confitado | 4,00 € | 12,00 € |
| Chanquetes con huevos | 12,00 € | |
| Revuelto Mara (cebolla, pimientos, gambas y jamón) | 11,00 € | |
| Revuelto de salmón y gambas | 11,00 € | |
| Pincho de pollo | 3,00 € | |
| Pollo a la plancha | 3,50 € | 8,00 € |
| Presa ibérica | 4,00 € | 12,00 € |
| Solomillo (whisky / moho / roquefort) | 3,80 € | 11,00 € |
| Solomillo al libro | 13,00 € | |
| Brocheta de solomillo ibérico y chorizo | 16,00 € |
Guisos del día
| Tapa | Plato | |
| Carrillada ibérica (en salsa) | 4,00 € | 10,00 € |
| Espinacas con garbanzos | 3,00 € | 8,00 € |
| Menudo | 3,80 € | 9,00 € |
| Garbanzos con langostinos | 3,80 € | 9,00 € |
Bocadillos
| Unidad | ||
| Vegetal (pollo, huevo, lechuga, tomate, cebolla y mahonesa) | 5,00 € | |
| Calamares (mahonesa o alioli) | 6,00 € | |
| Mantecaito sevillano (solomillo ibérico al wisky + patatas) | 5,50 € | |
| Serranito (pollo o lomo) | 5,00 € |
Fritos
| Unidad | Precio | |
| Pavía casera de merluza (unidad) | 1 | 2,50 € |
| Pavía casera de bacalao (unidad) | 1 | 3,00 € |
| Tapa | Plato | |
| Mejillón relleno | 3,60 € | 9,00 € |
| Croquetas de puchero | 3,00 € | 8,00 € |
| Croquetas merluza y gambas | 3,00 € | 8,00 € |
| Tortilla de camarones | 3,00 € | 8,00 € |
Arroces
| POR ENCARGO (Caldoso / Marinero / Marisco / Carne) | ||
| PAX | Precio | |
| Mínimo para 2 personas (2 PAX) | 1 | 11,00 € |
| Tapa | Plato | |
| Paella | 3,00 € | 7,00 € |
Postres caseros
| Porción | ||
| Tarta de queso | 3,50 € | |
| Tarta de chocolate | 3,50 € | |
| Milhojas de nata | 4,00 € |
Helados para llevar
| Unidad | ||
| Tarrina Whisky | 4,00 € | |
| Crema Catalana | 4,00 € | |
| Nata con piñones | 4,00 € | |
| Bomboniera | 3,00 € | |
| Gama Magnum | 2,50 € | |
| Helado para niños | 2,50 € |
